Nigari aus Meeresursprung – natürliche Kristalle aus Magnesiumchlorid in Lebensmittelqualität.
Nigari ist ein natürliches, veganes Produkt, das durch die Verdunstung von Meerwasser gewonnen wird. Die reinen Kristalle aus Magnesiumchlorid sind eine hoch bioverfügbare Magnesiumquelle, ideal sowohl als tägliches Mineralstoffpräparat als auch als pflanzliches Gerinnungsmittel zur Herstellung von Tofu.
Unser Nigari wird aus deutschem Meerwasser gewonnen und in der Schweiz abgefüllt.
Vor 2011 bezogen wir Nigari aus Japan, aber nach den Vorfällen von Fukushima Dai-ichi stammt unsere Rohware ausschließlich aus Deutschland.
Das Produkt ist lebensmitteltauglich (food grade), frei von Zusatzstoffen, tierischen Bestandteilen und Allergenen – geeignet für alle Ernährungsformen, auch für Veganer und Vegetarier.
In Japan und anderen asiatischen Ländern wird Nigari traditionell verwendet, um Sojamilch zu gerinnen und daraus Tofu herzustellen. Die Funktion ähnelt der von tierischem Lab, jedoch enthält Nigari keinerlei tierische Bestandteile – es ist rein mineralisch und pflanzlich.
3 Messlöffel (1,5 g) in Wasser auflösen, 2-mal täglich trinken.
4 g Nigari (ca. 8 Messlöffel) in 100 ml Wasser auflösen. Diese Lösung reicht für die Gerinnung von 1 Liter ungesüßter Sojadrink.
Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der an über 300 biochemischen Reaktionen im Körper beteiligt ist. Ein Mangel kann Muskeln, Nerven, Stoffwechsel und Energiehaushalt beeinträchtigen. Nigari ist eine natürliche, reine und vielseitige Quelle für die tägliche Magnesiumversorgung.
Nigari wird in der Schweiz von EnergyBalance® nach HACCP-Lebensmittelsicherheitsstandards abgefüllt. Reinheit ist garantiert und jede Charge wird streng kontrolliert.
500 g kristallines Pulver. Messlöffel im Lieferumfang enthalten.
| Hersteller | EnergyBalance |
|---|---|
| Weight | 0.550000 |
| EAN | 7640108202451 |
| Anwendung | Muskel |
| Darreichungsform | Pulver |
| Vegan | Ja |
| plastikfrei | Nein |
© Copyright: Die von uns auf unserer Webseite bereitgestellten Inhalte, wie Text, Grafik, Logos, Button-Icons, Bilder, digitale Downloads und Datensammlungen, sind Eigentum der EnergyBalance SA oder von Dritten, die uns Inhalte zuliefern oder auf der Webseite bereitstellen, und ist durch Schweizer und internationales Urheber- und Datenbankrecht geschützt. Auch der Gesamtbestand der Inhalte unserer Online-Angebote, der Inhalte unserer Datenbanken ist ausschließliches Eigentum der EnergyBalance SA und ist durch schweizerisches und internationales Urheber- und Datenbankrecht geschützt.
italiano
english
