Nigari (Cloruro di magnesio) alimentare
Il Nigari, un cristallo non raffinato di cloruro di magnesio, è un prodotto naturale tradizionalmente estratto dall'acqua di mare in Giappone.
Nella tradizione orientale è utilizzato come caglio per la preparazione del tofu.
A seguito del disastro nucleare di Fukushima dell'11 marzo 2011, EnergyBalance ha deciso di utilizzare Nigari estratto esclusivamente dai mari della Germania (Bassa Sassonia). Il Nigari si ricava dalla salamoia grezza.
Vegano, senza glutine, senza lattosio, adatto ai diabetici.
Dosaggio
Come integratore: sciogliere 2 volte al giorno 3 misurini (3x0,5 g= 1,5 g) di Nigari in un bicchiere d'acqua e bere.
Per il tofu: 4 grammi (8 misurini ca.) di nigari sciolti in 100 ml di acqua sono sufficienti a cagliare 1 litro di bevanda di soia per la preparazione del tofu.
Il misurino è incluso nella confezione.
Contenuto
Polvere, 500g. Il Nigari ha un contenuto di magnesio dell'11,95%.
| Produttore | EnergyBalance |
|---|---|
| Weight | 0.550000 |
| EAN | 7640108202451 |
| Uso | Muscoli |
| Forma | Polvere |
| Vegan | Si |
| plastico-free | No |
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