Galactose (fachsprachliche Schreibung), kurz Gal, oder auch Galaktose genannt, ist ein Einfachzucker (Monosaccharid), der eng mit anderen Zuckern wie Glukose (Traubenzucker) und Fruktose (Fruchtzucker) verwandt ist. Galaktose hat als Energiespender gegenüber Glukose einen entscheidenden Vorteil: Im Vergleich zu Glukose benötigt Galaktose kaum Insulin, um von der Zelle aufgenommen zu werden und die Aufnahme von Galaktose wirkt sich deshalb kaum auf unseren Blutzuckerspiegel aus und hält ihn stabil.
Galactose Vegan Simple Sugar Energy Support ist im Gegensatz zu der auf dem Markt üblicherweise erhältichen aus Molke (Kuhmilch) gewonnenen Galaktose zu 100% pflanzlicher Herkunft; es besteht aus Pfirsichgummi.
Galaktose (Schleimzucker) ist ein einfacher Zucker bzw. Monosaccharid – genau wie Glukose oder Fruktose - jedoch mit einem niedrigeren glykämischen Index, der hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Wenn Galaktose ohne Präfix bzw. weiteren Namenszusatz geschrieben wird, so ist immer D-Galactose gemeint. Galaktose kommt natürlicherweise in fermentierten Milchprodukten wie Joghurt und Kefir und in sehr geringen Mengen in Artischocken, Pilzen, Papayas und Tomaten vor. Galaktose kommt auch in der Muttermilch vor und bildet die Grundlage für wichtige frühe Gehirnentwicklungen nach der Geburt. Man kann Galaktose, welches etwas weniger süss ist als klassischer Zucker, als alternatives Süssungsmittel verwenden. In der Mikronährstoffmedizin findet Galaktose nebst als Energiereserve für Sportler auch bei Zuckerkrankheit (Diabetes) und Übergewicht Einsatz. Sie eignet sich jedoch auch für Menschen, die fasten oder sich ketogen ernähren, um keine Nebenwirkungen durch die Energiezufuhr mit Zucker zu bekommen.
Galaktose wirkt in unserem Körper als Energiespender
Galaktose wandert ähnlich wie Glukose (Dextrose, Glucose, Traubenzucker) direkt ins Blut und wird dann von den Zellen in Energie umgewandelt. Wenn unsere Zellen Höchstleistung erbringen müssen, können wir Galaktose sehr schnell in Energie umwandeln. Galaktose kann deshalb beim Sport oder bei viel geistiger Arbeit als Energiebooster helfen.
Galaktose ist ein ganz besonderer Zucker
Galaktose hat als Energiespender gegenüber Glukose einen entscheidenden Vorteil: Im Vergleich zu Glukose benötigt Galaktose kaum Insulin, um von der Zelle aufgenommen zu werden und die Aufnahme von Galaktose wirkt sich deshalb kaum auf unseren Blutzuckerspiegel aus und hält ihn stabil. Weil Galaktose mit relativ wenig Insulin in Energie umgewandelt werden kann und ihre Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel um den Faktor 5 geringer ist als bei herkömmlicher Glukose, ist sie eine mögliche Alternative für Menschen, die an einer Insulinresistenz oder an Diabetes leiden. Das ist auch wichtig für Menschen mit Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz, welche oft mit Insulinresistenz einhergehen. Galaktose kann in solchen Fällen eine Alternative zur Energiegewinnung und möglicherweise auch zur Leistungssteigerung des Gehirns sein.
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Dosierung
Täglich 5 Messlöffel (in der Konfektion enthalten) Galactose Vegan, entspricht 5 x 0,6g = 3g, in 1 Glas Wasser auflösen und trinken.
Inhalt
250g Pulver Vegane Galaktose aus Pfirsichgummi in absolut reiner Form sowie Messlöffel
Hersteller | EnergyBalance |
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Weight | 0.265000 |
EAN | 7640108209382 |
Anwendung | Gedächtnis, Gehirn |
Vegan | Nein, aber vegetarisch |
plastikfrei | Nein |
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