Die Curcuma longa, ursprünglich aus Westindien stammend und zur Familie der Zingiberaceae gehörend, ist auch bekannt als Gelbwurz oder Saffranwurzel. Traditionell in der ayurvedischen Küche verwendet, verleiht sie Reisgerichten, Gemüse und Gewürzmischungen wie Curry Farbe und Aroma.
Natürliches Curcumin und kulinarische Verwendung
Die Wurzel der Kurkuma enthält natürliches Curcumin, einen Pigmentstoff, der für die intensive gelbe Farbe verantwortlich ist. Die Wurzel wird zudem geschätzt für ihre anregende Wirkung auf den Appetit und dafür, Speisen geschmacklich zu bereichern, ohne künstliche Farbstoffe zu verwenden.
Für wen geeignet
Die Kurkuma (Curcuma longa) wird häufig von Personen gewählt, die ihre Ernährung mit einer traditionellen Pflanze ergänzen möchten. Spezifische EFSA-Claims sind für Kurkuma nicht zugelassen; mögliche Eigenschaften sind im Rahmen der traditionellen Verwendung zu betrachten, vor allem in der Küche für Farbe, Aroma und Geschmack.
Dioniso Qualität
Schweizer Standards: Verarbeitung in der Schweiz mit dokumentierten und physikochemischen Kontrollen.
100% pflanzliche Kapseln, ohne tierische Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe.
Transparente Lieferkette: Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe und Fokus auf Nachhaltigkeit.
Leidenschaft für die Natur: Dioniso wählt Pflanzen und Extrakte respektvoll für Erde und traditionelle Kräuterpraktiken aus.
Empfohlene Anwendung
1–2 Kapseln, 2-mal täglich während der Mahlzeiten. Mit Wasser einnehmen. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.
Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sind nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie einen gesunden Lebensstil zu verstehen.
Nicht während Schwangerschaft, Stillzeit oder bei Einnahme von Medikamenten ohne Rücksprache mit dem Arzt verwenden.
Für Kinder unter 3 Jahren unzugänglich aufbewahren.
Inhaltsstoffe und Verpackung
Zutaten: Bio Curcuma longa Wurzelstock, Kapseln pflanzlicher Herkunft
100 VegeCaps à 600 mg
Enthalten natürliches Curcumin aus Curcuma longa
Rohstoffherkunft: Indien
Hergestellt in der Schweiz nach hohen Qualitätsstandards