Papaya Green 550mg, 100 VegeCaps

Dass die Papaya nicht nur gut schmeckt, sondern dass sie auch vielfältige positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat, wissen viele mittlerweile zu schätzen. Dass aber die die Papaya-Frucht auch in unreifem Zustand wunderbare gesundheitliche Eigenschaften aufzuweisen hat, wurde durch aktuelle Erfahrungsberichte von Ärzten und Naturheilkundlern bestätigt. 

Die ursprüngliche Heimat der Tropen-Papaya sind Mittelamerika sowie die Tiefländer des westlichen Südamerika. In Schriften aus dem 16. Jahrhundert wird beschrieben, dass zur Zeit der spanischen Invasion in Peru die Papaya bereits als Nutzpflanze durch die Indianer bekannt war. 

Die Tropen-Papaya wird bis zu 5 kg schwer. In einer bestimmten Phase ihres Reifeprozesses, wenn das innere Fruchtfleisch noch weiss und die äussere Schale grün ist, enthält die Frucht eine Vielzahl an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, vor allem aber die eiweißspaltenden Enzyme: Papain, Chymopapain und Lysozym. Wird die grüne Schale einer noch unreifen Tropen-Papaya-Frucht angeritzt, tritt ein weißlicher Milchsaft (Latex) aus. Dieser Latexsaft zieht sich wie ein Röhrensystem durch die ganze grüne, noch unreife Frucht. Er enthält verschiedene Substanzen, wie die eiweissspaltenden Enzyme Papain und Chymopapain und auch das fettspaltende Enzym Lipase. Mit diesem Latexsaft schützt sich die Frucht vor Gärungs- und Fäulnisprozessen. Gleichzeitig nutzt sie den enzymhaltigen Saft als Verteidigungswaffe vor Insekten, so dass sie in Ruhe heranreifen kann.